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2.Tag

 

Frühstück

 

- Kaffe oder Tee

- 2 Scheiben Vollkornbrot mit körnigem Frischkäse bestreichen und mit klein geschnittene

   Frühlingszwiebeln belegen, würzen mit Pfeffer + Salz

 

 Mittag

 

- Salzkartoffeln, Spinat und Spiegelei

   Spiegelei in eine beschichtete Pfanne und ohne Fett beidseitig braten.

   Spinat auftauen, eine Zwiebel klein schneiden und hellbraun anbraten, zum Spinat geben,

   mit Pfeffer + Salz und etwas Muskat würzen.

 

Abendessen

 

- 2 Scheiben Vollkornbrot mit Lachsschinken, Kochschinken oder Putenbrust

 

 

Zwischen den Mahlzeiten frisches Obst essen.

 

Vor jedem Essen etwas trinken (Wasser oder Light - Getränke).



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